Хаен: Върджин и Екстра
Jaén, Virgen & Extra
Испания | 2018г | 90 минути | Документален | Официален сайт
- 0/10
За филма
В разпространение от: 25.11.2018Производител: Lopez-Li Films, Zampa Audiovisual
Разпространител: 23 София Филм Фест 2019
Една история за зехтина - основната съставка в средиземноморската кухня.
В началото на XXI в. в провинция Хаен (в испанската автономна област Андалусия) избухва революция – оказва се, че от най-емблематичния им сорт маслини Пикуал, който исторически винаги е бил подценяван, може да се произвежда най-добрият зехтин екстра върджин в света.
Този документален филм ни показва промените, предизвикани от тази новина и видени през очите на хората от Хаен, на готвачите, които в ситуацията виждат революция в гастрономията, както и през очите на производителите на зехтин и обикновените хора.
Филмът ни запознава и със скритата красота на една от най-малко познатите провинции на Испания.
Кастинг
Режисьор: Хосе Луис Лопес-ЛинаресВ ролите: Хосе Луис Лопес-Линарес
Сценарист: Хосе Луис Лопес-Линарес
Оператор: Хосе Луис Лопес-Линарес